所有Difco和BBL品牌的大豆蛋白胨都是大豆粗粉的酶促水解物。被推荐于包括真菌在内的多种微生物的培养基中。大豆蛋白胨包括大豆天然的高浓度维生素和碳水化合物。

Select Phytone UF（超滤植物蛋白胨）是针对组织培养市场开发的超过滤蛋白胨。超滤植物蛋白胨所含的氮及天然的维生素被证实可以明显的促进单克隆抗体和蛋白质表达系统的生长。其内毒素含量少于或等于500 EU/g。

Phytone Peptone（植物蛋白胨）是一种不含动物成分的大豆蛋白胨。植物蛋白胨保留了大豆植物组织的高维生素和碳水化合物含量，是一种极好的植物蛋白胨，用于培养真菌和复杂营养的细菌，如梭状芽孢杆菌属和奈瑟氏菌属。植物蛋白胨由于有较高的碳水化合物含量而被应用于细胞培养。

Select Soytone (精选大豆胨）支持大肠杆菌生长效果极好，也应用于选择性APS超级肉汤中。水解过程中的细微差异改进了精选大豆胨用于培养基中的性能。

Bacto Soytone（大豆胨）在受损的大肠杆菌株的复壮过程中起到作用。人们发现在通过鼠李糖乳酸杆菌生产乳酸的过程中，Bacto大豆胨加入7种维生素可作为更经济的替代品替代酵母粉。应该注意：Bacto大豆胨在豆粉水解过程中使用了一种源自动物的酶。

BBL Phytone Peptone（植物蛋白胨）是一种浅棕褐色、易流动的均匀粉末。

Difco Select Phytone UF (超滤植物蛋白胨）是一种浅棕褐色、易流动的均匀粉末。

Difco Select Soytone (精选大豆胨）是一种棕褐色、易流动的均匀粉末。

Bacto Select Soytone （大豆胨) 是一种浅至中等棕褐色、易流动的均匀粉末。

 两种TC酵母粉产品都是不含动物成分的，是初级面包酵母的水溶部分。每一种TC酵母粉都是多肽、氨基酸、碳水化合物、简单和及复合维生素的混合物。超滤TC酵母粉经过10,000MWCO（分子量截点）超过滤，内毒素含量低于500 EU/g。

两种TC酵母粉产品都是作为细胞、昆虫和哺乳动物细胞培养中的营养补充而被开发。TC酵母粉目前已经用于为昆虫细胞营养学中。人们发现TC酵母粉作为一种多用途的营养补充可增强SF9和Hight-Five细胞特有的生长和生产。

 Bacto TC Yeastolate（Bacto TC酵母粉）是一种浅褐色、易流动的喷雾干燥粉末。

Difco TC Yeastolate UF （超滤TC酵母粉）是一种易流动、喷雾干燥粉末。

BD所有的酵母粉都是初级成熟面包酵母细胞经自溶作用的水溶性部分的浓缩物。酵母粉被作为一种非动物源性产品广泛应用于细菌、真菌、哺乳动物和昆虫细胞培养基的非动物源性配方中。酵母粉可以在众多的培养剂配方中当作水溶性维生物、氨基酸、多肽以及碳水化合物的营养源被使用。

BD酵母粉是一种不含动物成分的产品，作为多功能营养补充应用于细胞培养、微生物发酵和昆虫细胞培养。

Bacto Yeast Extract（酵母粉）是一种营养丰富多样的发酵营养物。同时也是维生素的微生物分析和抗生素分析所需的重要组分。用诺卡氏菌发酵生产利福平（一种抗结核药）所需的关键生长底物-B因子就能从酵母粉中分离得到。

Difco Yeast Extract, UF（超滤酵母粉）是一种为应用于组织培养而专门设计的超滤产品。因其具有低内毒素水平和较高的天然维生素B含量，而成为一种胎牛血清的理想替代品。其内毒素水平低于或等于150Eu/g。

Difco Yeast Extract, LD（低尘酵母粉）是为了解决大量处理酵母粉的过程中灰尘吸入的问题而开发的。酵母粉、超滤酵母粉UF和低尘酵母粉LD由同种酵母培养加工而成。

Yeast Extract（酵母粉）是针对生物技术/制药业市场而开发的一种可明显促进产量的产品。几乎所有的标准方法都将酵母粉作为培养基配方中的一种成分。

Bacto Yeast Extract ,Technical（酵母粉，工业级）是专为生物技术市场开发的较为经济的酵母粉产品，它的纯度及促进生长参数都符合规格。

BD所有酵母粉产品均浅褐色、易流动的、喷雾干燥粉末。

牛肉浸粉通过牛肉浸液获得，提供了一种不明确的营养来源，牛肉浸粉不需要经过蛋白质水解的剧烈处理，因而可以提供一些在蛋白胨一产过程中损失的营养成分¹。牛肉浸粉由缩氨酸、核基酸、核苷片段、有机酸、矿物酸、矿物质和维生物组成的混合物。其功能可描述为补充蛋白胨中失去的矿物质、磷酸盐、能量来源和必要物质，一些蛋白胨缺少的因子。^”2牛肉浸粉是牛肉浸膏干燥形成。Bacto 粉状牛肉浸粉的糊状物干燥形成。

 BBL Beef Extract Powder（牛肉浸粉）是一种浅棕色至棕色、易流动的均匀粉末。

Bacto Beef Extract,Desiccated（牛肉浸粉、粉状）是糊状的牛肉浸粉干燥后所得，棕色至深棕色，晶状粉末。

 BBL Gelysate Peptone(凝胶蛋白胨)是凝胶的胰蛋白酶水解物。凝胶是由胶原体（包括骨头内部纤维蛋白、软骨和连接组织）提取获得。凝胶水解物含有大量脯氨酸残留，缺乏碳水化合物，并且胱氨酸、蛋氨酸、色氨酸的含量较低。

 凝胶蛋白胨常被用于要求低碳水化合物、低胱氨酸和低色氨酸含量的细胞培养和细菌发酵过程。

 BBL Gelysate Peptone(凝胶蛋白胨)是一种棕褐色、易流动的均匀粉末。

Bacto新胨蛋白胨是一种蛋白质的酶水解物。新胨是维生素、核苷和矿物质的结合物，拥有多种分子量的肽。

新胨被推荐用于真菌检测培养基。Apodaca和KcKerrow使用新胨培养红色发`菌（Trichophyton rubrum）研究其蛋白水解活性。新胨已作为培养基成分用于培养人体病毒，特别是百日咳博德特氏菌（Bordetella pertussis）和A群链球菌。

新胨也可作为螺旋菌和原生动物生长的营养成分。

Bacto Neopetone (新胨蛋白胨)是一种棕褐色、易流动的均匀粉末。

Bacto蛋白胨是一种动物蛋白的酶解产物。Bacto蛋白胨于1941年首次被推出，并成为用于细菌培养基制备的标准蛋白胨。Bacto蛋白胨的营养成分主要取决于可作为氮源的氨基酸的含量。Bact蛋白胨只含有很少量（可忽略不计的）示蛋白胨和其它复杂成分。

 BBL Polypeptone聚胨是由等量的酪蛋白的胰酶水解产物和动物组织的胃酶水解产物组成的蛋白混合物。Polypeptone聚胨除含有大量氨基酸外，既含有由胰酶消化酪蛋白而产生的小分子多肽，也含有由胃酶消化动物组织产生的大分子多肽。

 BBL Polypeptone聚胨是一种棕黄色、易流动的均匀粉末。

Bacto示蛋白胨是蛋白的酶解产物。在不同水解参数下进行胃蛋白酶对动物组织的水解研究，开发出了示蛋白胨、示蛋白胨2号和示蛋白胨3号。在该项研究所得出的资料表明没有一种蛋白胨可作为唯一的氮源适用于所有微生物。Bacto示蛋白胨4号是喷雾干燥形式的Bacto示蛋白胨。

BiTek示蛋白胨和BiTe示蛋白胨3号是蛋白质的酶解产物，该产品的开发是作为Bacto示蛋白胨的替代品以满足大规模生产的需要。

 Bact示蛋白胨呈现为棕褐色、易流动的微粒。

BiTe示蛋白胨是一种棕褐色、易流动的均匀粉末。

Bact示蛋白胨2号现为棕褐色、易流动的微粒。

Bacto蛋白胨3号现为棕褐色、易流动的微粒。

BiTek蛋白胨3号是一种棕褐色、易流动的均匀粉末。

Bacto蛋白胨4号是一种棕褐色、易流动的均匀粉末。